Стоит ли ехать в сербию: плюсы и минусы туризма в стране

+T —

Собираетесь в Белград? Тогда не стоит пренебрегать этими советами. Наряду с обязательными местами, обозначенными для посещения туристическими сборниками, в этом городе много ловушек. Попадая из одной в другую, можно пропустить то, что делает столицу Сербии особенной. Пять полезных советов для тех, кто впервые оказался в Белграде.

Не снимайте номер в Hotel Moskva

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @white_orchid

Да, «Hotel Moskva» находится в очень красивом старинном здании в стиле «модерн», имеет интересную историю и очень удобно расположен в центре города. Но стоимость номеров оставляет желать.

А если воспользоваться специальными предложениями с привлекательной ценой на сайтах бронирования, то скорее всего вам достанется крошечный двенадцатиметровый номер на верхнем этаже с низким потолком и видом во внутренний двор.

Что бы удовлетворить эстетическое любопытство, просто зайдите выпить чаю в очаровательное «Cafe Moskva» на первом этаже отеля.

Атмосфера здесь соответствует: в огромном фойе с окнами от пола до потолка колоритная публика из местных знаменитостей, бизнесменов и богемы ведёт беседы за чашкой чая «Русский самовар». Седовласые сербы в солидных усах и дамы в возрасте в шубах и непременно в тёмных очках.

Мимо столиков снуют услужливые официанты и ошалевшие туристы задирают головы, чтобы рассмотреть архитектурное убранство потолка. И всё это под живое фортепьянное сопровождение.

А лучше остановитесь в Hostel Yolostel

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @elmaayanakk

Расположенный в тихой части центра Белграда в историческом здании, «Hostel Yolostel» находится прямо у живописного парка Калемегдан в месте слияния рек Савы и Дуная. Сам парк знаменит, кроме одноимённой крепости, зоопарком.

Тем самым, в котором снята мощная первая сцена фильма Эмира Кустурицы «Андеграунд».

Вокруг парка посольство Франции (французы, отличающиеся отменным вкусом, знают толк в видах из окна) и много приятных глазу зданий с интересной архитектурой.

Плюс рядом с Yolostel расположилась пешеходная зона из обязательной туристической программы — торговая улица князя Михаила с бесконечными магазинчиками и галереями. В хостеле есть отдельные номера для пар и общие для бюджетных путешественников или больших компаний.

Не тратьте время на улице Скадарлия

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @elena_rastiagaeva

И вообще не заходите в этот, так называемый, «богемный квартал». Если, конечно, вы не любительница нафталина и Старого Арбата. А с Монмартром эта улица ничего общего не имеет вовсе.

Скадарлия (Skadarska) во всех туристических путеводителях указана как “mast see”. Может сто лет назад здесь и роилась вся богема Белграда. Сейчас состоит она вся сплошь из ресторанов и магазинов рассчитанных на туристов.

А это значит – высокие цены и низкое качество. Вся улица – один сплошной ширпотреб.

А лучше зависните в Mixer House

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @white_orchid

Вот где концентрат современной богемы Белграда. Вернее, «бобо» – богемной буржуазии. Скрытый на старом складе, этот лофт днём представляет из себя кафе и галерею, где дизайнеры и другие талантливые представители творческих профессий генерируют новые идеи.

А ночью это необъятное пространство превращается в бар, ресторан и концертную площадку под одной крышей. Здесь проходят живые выступления музыкантов и ди-джеев из Сербии и со всего мира. «Mixer House» к тому же визитная карточка района Савамала (Savamala), окупированного хипстерами.

Так что вокруг найдётся ещё много интересных пространств. Например, ресторан и магазин «Supermarket».

Не ходите по ресторанам в городе

Нет, конечно завтракать, обедать и ужинать где-то нужно. В Белграде много приятных мест, в том числе и местных сетевых. Например, раскиданная по всему городу, прекрасная сербская пекарня «Hleb & Kifle», где с утра так хорошо заправиться свежим кофе с рогаликом, а вечером перекусить салатом или сэндвичем.

В этой сети можно приобрести с собой в стеклянных баночках вкуснейшие традиционные блюда балканской кухни: айвар (икра из печеного красного болгарского перца), лютеницу (острый айвар) и пинджур (икра из печеных баклажанов) www.hlebikifle.

rs Или днём выпить чаю с куском фирменного торта “Moskva” и поглазет на зажиточных инсайдеров в упомянутом «Cafe Moskva».

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @jovanvasiljevic

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @white_orchid

Речь, скорее идёт о ресторанах c местной кухней типа «Три шляпы» («Tri sesira») в злополучной Скадарлии. Пусть там порции и огромные, но в горло они не лезут из-за туристического флёра и ценника, которые начисто перебивают нагулянный за день аппетит.

А лучше пообедайте в ресторане на Дунае за городом

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @a_wonderland_s

Отъехав же на несколько десятков километров от Белграда, вы найдёте рестораны вдоль берега Дуная. Там редко встречаются туристы. Вся публика из сербов, которые приезжают сюда на машинах из города и близлежащих пригородов. Приветливые официанты накормят местной кухней от пуза за копейки по столичным меркам.

Посудите сами, в одном из таких ресторанов с говорящим названием «Дунавска тераса» на двоих за котелок (а это не две тарелки, а ещё добавка) ухи из трёх сортов рыбы, котлеты из сома, филе щуки, два бокала белого и пару стопок сливовицы плюс вода мы отдали 20 евро! Надо ли говорить, что вся рыба была свежая, за спиной потрескивал камин, а из окна был прекрасный вид на Дунай.

Не покупайте масс-маркет

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @cwy101197

Даже на распродажах. В самом деле, неужели вам мало «Zara» и «MaxMara» в Москве?! Зачем отягощать багаж шмотками, которые продаются в любой точке планеты? К тому же такие вещи настолько универсальны, что начисто лишены какой-либо локальной изюминки: «Я купила это платье в Белграде!» — «И чо?».

А лучше обратите внимание на местных дизайнеров

Балканы невероятно колоритны из-за разнообразия культур на такой компактной территории. Вся эта кипучая смесь цыганщины, традиций Востока и Запада находят выплеск в искусстве, в том числе в работах дизайнеров.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @ivkowoman

Дизайнерский трикотаж «IVKO» — всемирно известный бренд. Компания базируется в Белграде и всячески подчеркивает сербское происхождение в своих коллекциях. Плюс ко всему изделия «IVKO» высокотехнологичны.

Инновационное производство делает трикотаж не просто красивым, но и действительно качественным. Мотивы, узоры и цветовая гамма «отображают жизнь Белграда, в котором культура, мода и искусство являются источником новых захватывающих путей”.

Стильные и расслабленные образы «IVKO» украсят любой гардероб.

Не задерживайтесь в Белграде больше чем на 1-2 дня

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

фото @belgrade.cat

Белград – шумный город со столичными ценами. Конечно, в нём много красоты и энергии. Всё же это один из самых динамичных городов Европы. Обойдя все достопримечательности и зачекинившись в паре баров, отправляйтесь дальше. Как мы знаем по фильмам Кустурицы, Сербия – это не только Белград.

  • А лучше посетите Нови-Сад и Суботицу
  • фото @daki_ho

Если энергичный Белград – это сербская Москва, то Нови-Сад – это очаровательный Петербург. Второй по величине город Сербии раскинулся на двух берегах Дуная. Здешняя архитектура и колорит формировалась под воздействием сразу нескольких культур.

Население города – это сербы, венгры, словаки, немцы… Нови-Сад – место проведения самого крупного в юго-восточной Европе музыкально фестиваля –EXIT, который заработал мировую славу благодаря разнообразию и передовым направлениям представляемой музыки.

И магазин «IVKO» в этом городе тоже есть!

Суботица довольно далеко от Белграда, находится совсем рядом с Венгерской границей, всего в 10 километрах. Это самый северный город Сербии и самый большой мадьяроязычный город в стране.

Больше половины населения здесь говорит на венгерском. Сам город и его архитектура представляют собой своеобразную миниатюру с явным национальным венгерским колоритом.

Городская ратуша и многие дома в центре построены в начале XX века в стиле венгерского модерна.

фото @white_orchid

Источник: https://snob.ru/profile/11666/blog/106844/

Белград, Сербия — отзыв

Здравствуйте! Рассматриваете варианты куда можно съездить без визы? Пляжный отдых надоел, хочется погрузиться в интересную самобытную культуру? Стоит рассмотреть поездку в Сербию. Я давно хотела рассказать про своё путешествие в Белград. Мы с мужем провели в столице Сербии две недели в прошлом ноябре.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

Белград

С русским гражданством прохождение границы в аэропорту максимально быстрое. Никакие документы, кроме паспорта не нужны. Конечно, у нас были страховки, но их никто не спрашивал. Мы летели из Праги недорогим китайским лоукостером — Хайнаньскими авиалиниями, о нем я уже писала отзыв. Из России полететь в Сербию ещё проще.

Сербские деньги (динары) мы просто снимали в банкомате. 1 динар = 60 копеек. Но чаще всего платили просто по карте.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

динары

Главная цель нашей поездки была свадьба друзей. Они сербы, поэтому мы побывали на настоящей сербской свадьбе. Это были просто невероятные ощущения! Впечатления на всю жизнь. Их свадьбы славятся своим размахом.

На той свадьбе было 200 гостей, но по их меркам — это мало. Мы были единственные иностранцы там, естественно, с нами захотели познакомиться многие.

Кроме того, несмотря на предстоящую свадьбу, друзья проводили с нами очень много времени, рассказывали про свой народ и культуру.

Я скажу сразу: главная достопримечательность Белграда — это не архитектура, не природа, а именно люди. Про сербов я могу рассказывать долго, но ограничусь только самыми поразившими меня фактами.

  • Многие сербы отлично владеют английским. Причём, не только молодежь. На свадьбе даже бабушка жениха говорила с нами на английском. Это было для меня очень неожиданно!
  • Сербы очень набожные, православные. Свадьбу нельзя играть без венчания в церкви.
  • Это один из самых гостеприимных народов в мире. Если ты приехал в Сербию в гости, то о тебе будут заботиться так, как нигде. Нам не давали нигде за себя платить, возили в другие города и т.д. Нам было неудобно, но сами сербы говорят так: забота о госте — главное и по-другому быть не может. Это часть культуры.
  • Работать сербы не любят, но отдыхать они могут громко. Любят песни, сейчас в народе популярен так называемый «турбо-фолк», мне эти песни напомнили турецкие, но только они на сербском языке. Вечером кафаны (рестораны) забиты до отказа, люди пьют, поют и веселятся.
  • Сербы вообще весёлый и заводной народ. Им не нужен тамада на свадьбе, им весело и без него, причём искренне. Люди любят живую музыку и танцы. Им достаточно услышать свои песни, как они начинают подпевать и веселиться.
  • Утро сербов часто начинается с кофе и стопочки ракии (местного бренди, крепкий напиток). Для нас это дико, для них — норма.
  • Сербы считают вегетарианцев как минимум странными. Веганов они считают опасными людьми. Главные блюда в национальной кухне — мясные. Причём даже к куриному мясу отношение как к второсортному. Типа курица — хорошая начинка для рулетов из бекона (чистая правда!). Все их блюда огромные и очень сытные.
  • Народ хоть и пережил много трагедий, но остался очень гордым и позитивным. Меня поразила история. Когда город бомбили американцы, люди боялись больше всего за мост над Савой (река в Белграде, которая соединяется с Дунаем). Так народ вышел массово на этот мост, чтобы по нему не бомбили, они фактически защитили собой мост! Причём на мосту сербы устраивали гулянки несколько дней и ночей! Сербы постарше до сих пор вспоминают эти гулянки как одни из самых громких и весёлых за их жизнь!
  • Сербы обожают русских и не любят американцев. Американское посольство в Сербии с решётками на окнах, его постоянно громят. Ну, это всё последствия тех самых бомбежек. Думаю, историю вы знаете.
  • На улицах города редко можно встретить креативную молодёжь, зато девушек с перекаченными губами — запросто.
  • Сербы считают, что у них всё самое лучшее (вкусное, красивое, качественное и т.д.), вообще у каждого человека достаточно выраженный патриотический настрой.
Читайте также:  Сковорода с гранитным покрытием: стоит ли покупать, плюсы и минусы

Теперь, надеюсь, вам стало понятно какие люди живут в Белграде. Перейдём к небольшой экскурсии по городу.

Центр Белграда не является типичном центром европейского города. В чём-то Белград похож на Россию 90-х годов. Город контрастов — очень точная характеристика Белграда.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

Постройки и их сочетание здесь самое разнообразное. Разрушенные от бомбёжек дома сербы специально оставили в виде руин, как напоминание. Качество дорог тоже знакомого нам уровня. Примерно так выглядит большинство крупных улиц. Дома серые, много графити, причём насчёт России тоже, но в хорошем смысле. Часто видела рисунок два наших флага, соединенных православным крестом.

Трамваи в Белграде тоже вызвали удивление. Думаю, в мире уже мало городов, где можно такое увидеть.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

  • Одна из главных туристических достопримечательностей — крепость Калемегдан.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

Вход туда свободный. Старая красивая крепость хранит в себе много историй, связанных с войнами ещё римских времён, турецками осадами и т.д.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

  1. С крепости открывается потрясающий вид на Дунай и Саву.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

А ещё там есть совсем старые маленькие церкви. Атмосфера там — особая.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

В крепости есть и музей военной техники под открытым небом. Что-то мне это тоже напоминает, вам нет?

  • Модель крепости Калемегдан:
  1. Из крепости до центра можно пройтись по красивым и ухоженным улицам, об этой части города действительно заботятся.

В самом центре Белграда есть старая симпатичная пешеходная часть.

  • Там же вечером:
  1. Там весьма чисто, много заведений.

Народ в Сербии небогатый, поэтому меня поразил тот факт, что в самом центре есть торговый комплекс на несколько этажей, где продают только люксовые бренды. Там почти нет посетителей. А местные говорят, что это для элиты. Ну раз не закрылись, значит, там покупают.

  • Но на улицах есть место креативу.
  1. Ночные прогулки.

На улицах Белграда вечером мне было весьма спокойно, по крайней мере в центре, где мы снимали квартиру. Всегда достаточно людно, народ на вид адекватный.

Храм святого Саввы:

св Савва

Огромный православный храм, Россия тоже участвовала в строительстве. Внутри храма просто ослепительно много золота.

св Савва внутри

св Савва внутри

Покажу район, который лично мне очень понравился. Называется Земун. Там такая красивая башня.

  • Он удален от центра, но там открывается потрясающий вид на крыши старых домов и Дунай.
  1. Район действительно стоит того, чтобы туда поехать, особенно если любите такие вот старенькие уютные улочки.

Туда мы поехали на такси, а обратно в центр весь вечер шли пешком вдоль Дуная.

  • Обязательно стоит посетить район Скадарлия, где просто множество кафан и веселья.
  • А ещё, насчёт веселья, в Сербии не запрещены казино, если что.

Здание парламента:

  1. Памятник русскому царю:

Музей Николы Теслы — мой незавершенный гештальт. Туда мы так и не смогли попасть. Даже в ноябре надо бронировать себе билеты за неделю. Мы, наивные, просто приехали, а там толпа. Точнее, толпы — группы школьников. Так что, если хотите попасть в музей самого знаменитого серба, то позаботьтесь об этом заранее.

Музей Теслы

Ну, и пара слов о еде…

В Белграде есть много заведений, некоторые из них прямо культовые. Например «?».

  • Нам очень понравилась кафана Šesir moj, потом Manufaktura,там у входа такие красивые красные зонтики, мимо не пройти, везде ходят есть местные, блюда качественные.

Нигде в Сербии у нас не было плохой еды. А цены очень низкие. Порции — огромные. Вот тарелка с национальными мясными блюдами, было написано, что она на двоих, но тут несколько кг мяса…

сербская еда

Плескавица, чевапчичи, ражничьи, вешалица и различные виды колбасок предлагаются практически в каждом ресторане в качестве главного блюда. Кроме того, шашлык является популярным сербским вариантом фаст-фуда. В качестве гарнира обычно выступают овощи или рис.

И, конечно, заведения там не только классические, но и с современной кухней, модные молодежные места, различные пабы.

Наверное, стоит упомянуть и про сербский язык. Что-то для русскоговорящих будет понятно, что-то вызовет улыбку. Например, везде большие баннеры с рекламой минеральной воды и слоган «Наша вода, наш понос». Оказывается, что «понос» — это «гордость» по-сербски. А вообще, если знаешь два славянских языка, то вообще сербский хорошо понимаешь.

Например, я знаю русский и чешский, сербский мне показался чем-то средним, даже по грамматике и строению. Слов общих очень много. А вот зная только один из этих языков, поняла бы мало совсем.

Но сербы говорят по-русски, особенно как узнают откуда ты, радуются, хотя, как я писала выше, лучше у них получается всё-таки на английском, что для меня удивительно.

Вот такой получилась наша прогулка, эта был небольшой обзор Белграда, и, конечно, далеко не всё, что там вообще есть.

Вообще про Белград можно рассказывать и показывать долго, но лучше увидеть самим.

Резюме. Что я могу сказать, если бы не такое плотное общение с местными, то сам Белград не произвёл бы на меня такое впечатление. Чтобы прочувствовать дух города, нужно окунуться в культуру.

Сам город интересный, но я не могу назвать его очень красивым. Это не тот случай типичного европейского города, где красота на каждом углу. Белград многое пережил, хранит дух истории.

Но если вы будете активными туристами, то точно найдёте в Белграде безумно красивые и интересные места.

Кстати, из Белграда можно поехать в очень красивый старый город Нови Сад. Мне там очень понравилось. Интересно бы вам было прочитать про него?

Спасибо за внимание!

А другие мои туристические отзывы — >>>ТУТ

Источник: https://irecommend.ru/content/gde-deistvitelno-lyubyat-russkikh-kakaya-glavnaya-dostoprimechatelnost-belgrada

Сербия

Сербия – страна, в которой для путешественников всегда хорошая погода. Особенно привлекательна и выгодна Сербия для россиян.

Несколько месяцев назад я вернулась из Сербии. Ряд отчетов были готовы «по горячим следам», к написанию других статей я приступаю только сейчас, ибо невозможно и неправильно вкратце написать об этой богатой на впечатления страну.

Однако, считаю необходимым изложить здесь основную фактическую информацию, которая заинтересует потенциальных туристов и поможет понять, что положить в «чемодан путешественника».

Ну и чем же, собственно, интересна Сербия для россиян. Почему стоит подумать – а не предпочесть ли её Испании или Турции?

Немного истории Сербии

Она берет своё начало примерно с шестого века и представляет с собой перманентные войны, освободительные движения со временным затишьем. Этим объясняются не только дошедшие до нас архитектурные и кулинарные традиции, но определенные  черты менталитета.

Север страны довольно долго находился под эгидой Австрийской Империи. Юг Сербии (а именно город Ниш, звавшийся тогда Наиссом) оказался местом рождения византийского императора Константина Великого.

Изначально эта часть Балканского полуострова была домом для древних славян, но затем на эти земли пришли турки – и оставались на них долгие триста пятьдесят лет.

Римское, византийское, австрийское, турецкое и славянское наследство органично сочетаются в городских пейзажах и горных монастырях.

Мой личный (разумеется, субъективный) список самых интересных мест.  Одни из них я уже посетила, другие наметила к следующему визиту

  • Белград. Ну, это без комментариев. Столица государства, имеющая очень много достопримечательностей. На осмотр города стоит выделить дня два-три, никак не меньше. К обязательному посещению Калемегдан, храм Святого Саввы, улица Скадарлия, музей Никола Тесла.
  • Нови Сад. Он же «сербские Афины». Многие страны борются за право назвать один из своих городов «Венецией», ибо красота, романтика и все такое…)) Но вот кто-то, оказывается, ставит на первое место мудрость и трудолюбие. Экономический центр Воеводины и культурный – всей Сербии. Архитектура центра, пережившего политические катаклизмы, очаровывает атмосферой девятнадцатого века, а вот в пригороде…забавный контраст. Рядом с «пряничными домиками» могут стоять старые потрепаные жизнью избушки, и курицы на заборах обсуждают спешащих по своим делам прохожих. Впрочем, такой контраст нисколько не умаляет очарования города.

Во время визита посетить стоит Петроварадинскую крепость, собор Девы Марии, музей Революции, Варадинский мост, Синагогу.

В своей центральной части Сербия для россиян как-то по-домашнему уютна.

  • Суботица. Город, в котором английский язык вам мало чем поможет, здесь либо по-сербски, либо по-венгерски. Хотя  даже мои друзья-сербы из Белграда отмечали, что им на севере собственной страны сложнее привыкнуть к чужому наречию. Впрочем, север Сербии очень приветлив и к россиянам, и к гостям из других стран, поэтому особых проблем возникнуть не должно. А в туристическом центре по-английски так или иначе, но говорят.

Городок знаменит в основном своим небольшим, но изысканным центром (там есть церковь Франсисканцев, Синагога, улица Корзо, городской музей, дворец Райхля) и живописным пригородом (озеро Палич, зоопарк, Келебия). Недалеко от Паличского озера находится знаменитая винарня Звонко Богдана.

На севере Сербия для россиян – немного непривычное, очень колоритное, но такое же гостеприимное место.

  • Ниш. Третий по величине город страны, культурный, исторический и промышленный центр. Достопримечательности своеобразны, и стоит серьезно подумать, прежде чем ехать их посещать. Например, трудно представить, что башню черепов Челе-Кула можно осмотреть с фирменным туристическим бодрым видом и фотоаппаратом наперевес. Это было во время битвы с турками при Чегаре…Визирь велел построить башню из черепов поверженных  противников, дабы  навсегда доказать превосходство Османской империи. Правда, по-моему, продемонстрировал он нечто совсем другое…

Впрочем, в Нише есть не только Челе-Кула, но и Нишская крепость, и Медиана, бывшая резиденцией римских императоров. В ближайшем же пригороде – колоритный Горни-Матедевац.

На юге Сербия для россиян будет очень гостеприимна. Именно отсюда началось освободительное движение нашей армии в военном конфликте в конце прошлого века.

  • Кикинда. Этот промышленный город на севере Сербии мог бы показаться непривлекательным для туриста, если бы не одно «но»: здесь зимуют ушастые совы. Место их дислокации – деревья на центральной площади.
  • Лазарева пещера. Находится на востоке Сербии рядом с городом Бор. Кстати, сам населенный пункт славится своей природой, особенно, озером Борско. Ну а сама пещера, которую еще называют Злотской, хранит памятные следы доисторических времен и вымерших животных.
Читайте также:  Главные плюсы и минусы автоматизации производства

Это лишь самое-самое основное, что я советовала бы посетить. Даже жаль, что Сербия для россиян менее привычна и знакома, чем, скажем, Турция или Египет.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в странеинтересная архитектура частных домов в Сремски-Карловци
Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в странеВеличественное и спокойное течение Дуная
Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в странеФонтан в Суботице, северная Сербия
Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в странеЦентр в Сремски-Карловци, центральная Сербия

Теперь о еде в Сербии – тоже вкратце, ибо тема богатая и практически неисчерпаемая. Обязательно стоит попробовать:

  • Местные вина. Особенно хорош для дегустации сентябрь, когда вся страна съезжается на трехдневную ярмарку в маленький городок Сремски-Карловци.
  • Айвар. Это блюдо готовят из печеного красного перца. Обычно его едят с мясом или хлебом.
  • Пахлава. Как я и говорила, Османское прошлое ушло, а кулинарное наследие осталось. В Сербии чаще встречала название «баклава».
  • Бурек. Бывает с мясом, с сыром или – одновременно. Несмотря на созвучие с нашим «чебуреком», мне бурек больше напомнил мягкую пахлаву, пропитанную не медом или сиропом, но растительным маслом, и наполненную фаршем. Очень сытное блюдо!
  • Гибаница берет эстафету в продолжении темы слоеной выпечки. Представляет собой пирог с сырно-яичной начинкой.
  • Ракия – местная водка – имеет много почитателей и бывает разных сортов. Навскидку вспоминается пеликановец, дуня и сливовица.
  • Чорба. Суп с курицей или говядиной – чаще. Иногда с рыбой или ягненком.  Мне довелось пробовать его в туристических местах и в заведениях «для местных». Небо и земля. Настоящая чорба, подающаяся огромными порциями, способна удовлетворить самого взыскательного гурмана и насытить самого голодного путешественника.
  • Чевапчичи. Эти колбаски из рубленого мяса считаются национальным сербским блюдом, но по вкусу…сильно на любителя. На любителя острой, почти огнедышащей пищи. По крайней мере, именно такими колбасками угощали меня в Сербии, ожидая слов восторга. У меня же на несколько минут напрочь перехватило дыхание. Да…именно от восторга ????
  • Штрудель. А здесь, что называется, «привет из Австрии». Однако, люди, привыкшие к традиционному яблочному или вишневому штруделю (вот как я, например), разнообразят свои представления об этом десерте, попробовав маковый или тыквенный.
  • Караджорджев шницель. Забавно, что блюдо обязано своим названием сербскому принцу Георгию Петровичу Карагеоргию, поднявшему первое восстание против Османской империи и основавшему собственную династию. Яркая историческая личность, заставлявшая в страхе трепетать врагов! Но вернемся к «одноименному» блюду. Так вот, сей шницель делоают из мяса: телятины и свинины. В качестве начинки  используют каймак (молочный продукт, похожий на густые сливки), а подают с картофелем и острым соусом тартар. Это традиционный вариант. Сейчас, как я слышала, в качестве начинки караджорджева шницеля иногда используют хамон и/или брынзу.

Да, местами кажется, что Сербия для россиян – почти что кулинарная Мекка)))

Так, что же положить в «чемодан путешественника»?

  • Загранпаспорт, само собой. Виза в Сербию не нужна, если путешественник приезжает на срок до тридцати дней и не планирует заниматься никакой рабочей деятельностью. Что же касается загранпаспорта, я рекомендую сделать ксерокопию  и положить в разные места багажа. Сербия – достаточно спокойная и безопасная страна, однако, осторожность в местах массовых скоплений людей никто не отменял. А в Белграде много цыган, появляются (особенно, вечерами в парках) группы эмигрантов «восточных национальностей».
  • Помните, что после приезда нужно получить «белый картон». Вообще, регистрацией гостей и прочими формальностями занимаются работники гостиниц, если останавливаться именно там. Но в первом отеле мне просто забыли выдать «белый картон», потом я уже сама напоминала. Что такое этот самый «белый картон»? Грубо говоря, это небольшой плотный кусочек бумаги, призванный извещать в случае необходимости полицию, о том, что сей гражданин там-то зарегистрирован и временно проживает. Не скажу, что полиция часто останавливала кого-то на улице. Я видела такое лишь единожды, на вокзале Суботицы. Но те двое мужчин «подчеркнуто восточной наружности» действительно выглядели…неблагонадежно.
  • Необходимые лекарства. Не факт, что в сербской аптеке (особенно, если не в Белграде или Нови Саде) поймут русский или английский. Наверняка помочь постараются в любом случае, но медицина требует точного перевода, здесь как раз стоит избегать «вольность трактовки». К тому же, в Сербии может не оказаться тех, казалось бы, обыденных вещей, которые мы привыкли воспринимать «само собой разумеющимся». Например, наши русские люди, живущие в Сербии, очень часто просят у приезжающих и прилетающих в гости соотечественников привезти марганцовку, зеленку, цитрамон.
  • Сувениры. Как я убедилась по собственному опыту, сербские друзья искренне радуются, получая в подарок что-то, тематически связанное с Россией. Нашу страну там действительно уважают и интересуются ею. Я дарила сувенирные конфеты из Петербурга и колокольчик из Москвы с изображением нашего флага. А вот хороший чай в качестве подарка неожиданно потерпел полное фиаско. Да, в хорошем ресторане туристу подадут чай, но вообще сербы употребляют этот напиток преимущественно в качестве лекарственного средства. То бишь, для них это «заваренные травы», а никак не вкусное дополнение «на десерт».
  • Удобная обувь. Дорога в Сербии разная. Даже в Белграде одним днем можно идти: по хорошему асфальту, по асфальту с трещинами (да-да, местами Сербия для россиян оч-чень напоминает родные дороги), по грунтовке, по каменным дорогам старой крепости. А если в парк, к озеру, в пещеру?.. На мой взгляд, ничто так хорошо не подходит для активных путешествий, как хорошая спортивная обувь.
  • Местная валюта – динары. По отношению к российскому рублю – примено «два к одному». Я обычно все сербские цены делила на два и слегка округляля в большую сторону. Учтите, что евро и банковские карточки в евро могут принять не везде. Даже не во всех туристических местах! И уж тем более – не в автобусе. А вам по прибытии в аэропорт совершенно точно надо будет добираться до города на маршрутке. Поэтому рекомендую иметь сразу под рукой немного наших денег, которые можно обменять в аэролпорту. Остальное  – на карте «Сбербанка» или «Райффайзенбанка». Может, есть отделения и других российских банков, не хочу дезориентировать. Эти два – есть точно.

Что привезти с собой из Сербии?

Сербия для россиян богата на подарки и сувениры, которые не останутся пылиться в шкафах и на полках, а найдут практическое применение в доме и в быту.

  • Местные продукты: айвар, варенья разных сортов.
  • Вина. Домашние «на розлив» – для менее формальных подарков, фирменные «из винарни» – как действительно хороший презент.
  • Шоколад. Лично я везла шоколад из «винтажной серии» Eugen. На все вкусы: со сливовой и абрикосовой начинкой, белый, черный, молочный.
  • Книги, открытки, магнитики… это, скорее, для коллекционеров J
  • Декоративная керамика. Видела такие изделия в Сремски-Карловци, очень впечатлили.
  • Колачи. Да, именно через «о». Это наборы традиционных сербских пирожных, продаются в супермаркетах.
  • Брояница. Разноцветные четки особого плетения размером с браслет.

Пожалуй, на этом буду завершать обзор. Как итог, еще раз резюмирую: Сербия сегодня – действительно хорошее, экономически выгодное и приветливое место отдыха для россиян!

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в странеБазарная площадь в Сремски-Карловци

P.S. Автор статьи и фото Ольга Гостюхина. Копирование и распространение без разрешения автора запрещены.

  • Страничка сайта на Фейсбуке
  • Страничка сайта в Одноклассниках
  • Советую почитать на сайте!
  • http://ovedma.ru/serbiya/

Луксор

Отзыв о Латвии

Источник: https://ovedma.ru/serbiya-dlia-rossian/

Почему стоит ехать в Сербию?

Если вы хотите расслабиться, качественно отдoхнуть, или просто посмотреть что-нибудь иное, вам надо приехать в Сербию. У каждого свои ассоциации с Сербией. Попробую расказать, почему вам стоит поехать в Сербию.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

Итак, почему Сербия? Это достойное качество лыжного отдыха и сервис по доступным ценам. Это круглогодичный бальнеологический курорт с уникальным микроклиматом. А для верующего – это и духовная подпитка: на территории страны расположены действующие православные монастыри, многие из которых находятся под охраной ЮНЕСКО… Вкратце:

1. Приятная прогулка по городу и берегам рек

Если вы любите реки, то вам нужно отправиться в Белград. Это город у которого две больших рек с много развлечений прямо на реках. Тоже, вы можете посетить некоторые из ресторанов на плаву, которые работают всю ночь. У многих хорошая, живая музика и вы можете веселится и ужинать, и при этом не потратить целое состояние.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

2. Многовековая история

В Сербии люди жили всегда — от палеолита до нынешнего времени. Здесь жили доисторические люди, греки, иллирийцы, римляне, кельты, сербы, турки, австрийцы,… и каждый из них оставили свой след. Вы увидите много зданий разных периодов истории и услышите интересные истории о жизни тех времен.

3. Кухня

Кухня Сербии сформировалась в результате смешения настолько разных кулинарных традиций, что превратилась в достаточно самобытное явление. Очень большое разнообразие блюд обусловлено влиянием славянских, греческих, венгерских, немецких и турецких традиций.

Сербия славится очень вкусными блюдами из овощей и мяса с использованием разных специй. Мясные блюда готовят, в основном, из курицы, баранины, свинины и телятины.

Если вы приезжаете в Сербию зимой, то вы обязательно должны попробовать голубцы — сарма, а если приезжаете летом, то обязательно попробуйте овощи на гриле — гриловано поврче, у которого особеный вкус.

Мясо на вертеле от свинины или баранины — печене, можно попробовать в любое время года и то обязательно надо сделать,…

В Сербии много вкусных видов сыра: съенички, пиротски, сремски, чачански,… Еще лучше наслаждаться его вкусом с бокалом прекрасного сербского вина и с добавлением копчёных мясных продуктов… Настоящий праздник для гурманов. Превосходной едой является продукт из особым образом сквашенного и подсоленного молока — «каймак».

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

4. Напитки

Ну кто не слышал про сербское вино и ракию? Они изготовлены из высококачественных фруктов, и у них очень приятный аромат. Когда пьете, чувствуете запах цветов и фруктов и теплоту солнца. Не упустите возможность посетить хотя бы один винный погреб и попробовать вино (их несколько в пределах лишь 100 км от Белграда).

5. Красота природы

Природа была очень щедра к Сербии и это больше всего и все чаще притягивает внимание людей. Глаза радуются, душа отдыхает и поет, воздух пахнет ароматами цветов и деревьев. Частные дома и дворы в селах оформлены как на открытке и человек чувствует себя как в раю.

Читайте также:  Стоит ли ходить в тренажерный зал — плюсы и минусы тренировок

6. Известные пещеры

В Сербии, есть несколько известных пещер. Даже если вы не предпочитаете пещеры, обязательно посетите Ресавскую пещеру и пещеру Рисовача. Первая будет радовать вас своей красотой (называют ее ресавская красавица), а другая поразит вас своим содержанием.

7. Памятники и церквы

В Сербии очень много интересных памятников. Буквально на каждые 10 км можно останавливатся и смотреть какую-то достопримечательность. В городке Деспотовац, в уникальном парке, сделани модели всех важнейших монастырей в Сербии в масштабе 1:17.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

8. Дом и могила генерала Врангеля

На территории Сербии, оставили свой след и народы бывшей России и бывшего Советского Союза. Один из самых известных генерал Врангель, который жил и был похоронен в Сербии.

9. Кустендорф и Шарганская восмерка

Если у вас будет времени вам обязательно нужно прокататься на особой железной дороге по холму Шарган и провести хотя бы одну ночь в деревянном городке сербского режиссера Эмира Кустурицы — тогда вы свободно можете сказать, что вы побывали в сказке.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

10. Спа-Курорты

В Сербии есть много фантастических спа-курортов. У некоторых целебная минеральная вода, у других лечебный воздух, а у третих и то и другое. Они предоставлают возможность прекрасного отдыха. В них вы не будете скучать, поправите свое здоровье и хорошо отдохнете.

Некоторые из популярных: ​​Врнячка баня, Соко баня, Буковичка баня, Баня Ждрело, Баня Јунакович, Баня Ковиляча, Златибор, Тара,… После первого пребывания в них, вы будете делить свой ​​отпуск на две части.

Пару дней вы будете отдыхать на берегу моря или в горах, а оставшееся время отдыха будете проводить в одном из сербских спа-курортов.

Удачных вам путешествий!

.

Источник: http://excursioserbia.blogspot.com/2014/11/pochemu-serbia.html

Плюсы отдыха в Сербии

Сербия расположена в центре Балкан. Будучи равнинной на севере, к югу уже преобладают горные пейзажи.

Именно поэтому так популярны зимние туры в Сербию на горнолыжные курорты, предоставляющие возможность отдохнуть как любителям горнолыжного спорта со стажем, так и новичкам и семьям с детьми.

Наиболее популярными являются курорты Копаоник, Брезовица, Яхорина. Неподалеку от них популярны горные лыжи на курортах Колашин и Жабляк.

Ну а еще круглый год ждут своих ценителей рыбные и охотничьи угодья. Да и вообще природа этой страны очень разнообразна. Ведь есть здесь горы, скалы и холмы, а есть долины и равнины, есть озера и реки, а есть минеральные источники.

Все это находит своих ценителей.

Здесь можно отдохнуть в тишине и покое наедине с практически нетронутой природой, а можно провести время очень даже активно, сплавляясь по горным рекам, предпринимая походы в горы, к ущельям и горным вершинам.

Именно в Сербии сохранилось немало древних городов. Средневековые постройки можно встретить по всей стране. Причем богатая история этого «перекрестка дорог», по которому не раз прокатывались волны всевозможных завоевателей, позволила сохранить удивительные историко-архитектурные памятники, причем не только христианского, но и мусульманского мира.

Особенно поражают воображение многочисленные скальные монастыри. Да и тот факт, что археологи до сих пор делают удивительные находки, также способно заинтриговать знатоков истории. Ведь именно в Сербии было найдены следы древнейшего поселения, которому уже более 7 тысяч лет.

К тому же сами сербы хорошо разбираются в истории своей страны, гордятся ею и могут рассказать немало удивительных историй.

Очень многих приезжих интересует больше лечение в Сербии. В этой стране очень много различных оздоровительных центров, большая часть которых использует для лечения уникальные минеральные целебные источники и лечебные грязи.

Но живительными для здоровья является и удивительный горный воздух, насыщенный аэронами, и сами климатические условия курортов. Примером курорта с целебными водами является Врнячка баня, ну а среди климатических горных курортов следует отметить прежде всего Златибор.

А вообще Сербия может предоставить выбор более чем из двух десятков отличных лечебно-оздоровительных центров.

Поездка в Сербию позволит не только хорошо и сравнительно недорого отдохнуть, познакомиться с удивительной историей этой страны, оценить гостеприимство местных жителей, но и оздоровиться.

Стоит ли ехать в Сербию: плюсы и минусы туризма в стране

Источник: https://neudachi-turistov.ru/927-pljusy-otdykha-v-sjerbii.html

Туризм в Сербии: преимущества и недостатки отдыха

Среди путешественников все более популярными становятся разные необычные направления для туризма. Сербия, казалось бы, знакомая страна, такая понятная и привычная. Тем не менее туристический поток туда шел слабо по многим причинам: в основном — это экономическая разруха и слабость инфраструктуры. А ведь посмотреть там действительно, есть что. Наследие древней культуры, вкупе с живописными природными пейзажами заинтересуют многих туристов.

Православная одухотворенность и славянская стилистика

Рассмотрим достоинства и недостатки сербского туризма именно на основе отзывов простых путешественников. Во-первых, многие из них отмечают дешевизну туров и очень вкусную еду.

Безусловно, это плюс.

Бывает, что приедешь в какую-нибудь страну, и местная еда совершенно непереносима для нашего туриста, приходится даже привозить с собой съестное либо заказывать блюда интернациональной кухни.

Вообще, сами сербы очень доброжелательны к россиянам, интересуются нашей культурой, особенно кино, изучают язык. Несмотря на внешнюю бедность, в Сербии хорошо развита мобильная связь, можно без проблем общаться даже в роуминге. Кроме того, хорошие дороги, а машин мало. Можно на автобусе быстро добраться практически в любую точку страны. Много заправок, в том числе газпромовских.

Отдельно стоит упомянуть термальные источники — это чудесная изюминка сербских гор. Страна лежит, как бы в пересечении равнин, создавая неповторимые рельефы природных многообразий.

Во времена Римской империи

Целебные воды выходят на поверхность во многих местах, их свойства по достоинству оценили еще древние римляне, когда правили в здешних местах. Столица Сербии, Белград, когда-то была римским пограничным лагерем, под названием Сирмий. В стране сохранилось немало античных памятников и напоминаний о ранних веках христианства. Это и руины амфитеатров, и византийские базилики.

Сербские князья продолжили эту культурную традицию и дополнили ее средневековыми замками и шедеврами славянского зодчества. Отдельно стоит отметить Белградскую крепость — настоящую цитадель в центре города, его символ и украшение.

Обязательный объект к посещению туристами. Также путешественников ждет и много других достопримечательностей, включая следы от американских бомбардировок 1999 года, например, разрушенные мосты и телецентр.

Какие же имеются в Сербии преимущества и недостатки туризма?

Национальная кухня

Другим крупным городом, который стоит посмотреть, является Нови-Сад. Он расположен на севере страны, в так называемом крае Воеводина, и представляет собой настоящий европейский центр: современный, многонациональный, шумный.

Это наиболее близкая к Европе и наименее затронутая политическими пертурбациями часть страны.

Возвращаясь к кулинарии, путешественники особенно отмечают разнообразие сербских супов — от легких бульонов до сытных, наваристых, включая так называемый суп чорба — черный.

Сербы делают его, добавляя густую масляную муку. Еще очень вкусная местная сербская зелень — разнообразные травы и приправы, ягоды, овощи. Славятся и сербские пирожки с мясом, наподобие беляша.

Нужно учитывать при поездке в Сербию тонкости туризма в этих места, например — эффективное лечение. Среди сербских бальнеологических курортов особенно выделяются Златиборец и Дивчебаре.

Они расположены высоко в горах и как бы перекликаются между собой названиями — витязь и девица.

Оздоровительные центры

Самое удобное время для их посещения — зима. Вообще, климат в стране мягкий и очень приятный, подойдет для отдыха в спокойной обстановке в любое время года, без жары или заморозка. Многие иностранцы отмечают и открывают для себя удивительные вещи. Например, то, с какой тщательностью сербы моют улицы своих городов, прямо-таки с какой-то немецкой педантичностью.

Вообще, чистота и ухоженность сербских жилищ на фоне окружающей нищеты и разрухи говорят о внутреннем высоком духовном состоянии этого народа. Так что поехать в эту страну обязательно стоит. Цены на гостиницы высокие в силу малого их числа, но всегда можно снять жилье у местных жителей, что обойдется во много раз дешевле. Пустующей недвижимости тут много.

Инвестиции

Это еще один способ вложения денег в эту страну, и многие наши россияне уже воспользовались этим, скупая там себе дома для жилья или бизнеса. Для россиян сейчас действует тридцатидневная безвизовая система, это самый подходящий срок, чтобы поехать и изучить эту страну. Ее территория примерно, как Ленинградская область по площади, можно успеть посетить все основные достопримечательности и заглянуть в редкие местечки, составив собственное впечатление от этом живописном крае.

Одним словом, сейчас Сербия находится в состоянии «разведки» туристическим сообществом и вырабатывает собственный неповторимый туристический стиль.

Это, прежде всего, упор на славянскую тематику, кроме того, акцент на православное культурное наследие, архитектуру, живопись и природные красоты среднеевропейской полосы.

Здесь можно устроить замечательный пикник на лоне природы, любуясь горными видами вдали и долинами с расположенными в них селениями, утопающими в зелени красивых лесов.

Развлечения

Многие туристы рекомендуют к обязательному посещению сербские бани.

Это нечто невообразимое: одновременно похожие и на русские, и на турецкие, они сочетают в себе античное наследие и нотку классических славянских бань с дровяной печкой.

Классическое сочетание многих культур дает Сербии тот неповторимый образ, который свойственен странам с многообразным наследием, прошедших через сложные исторические испытания.

Все более популярным становится туризм в Сербию из России. Она непохожа на другие страны Балканского полуострова, так что ее нельзя узнать, посетив только курорты соседней Черногории.

Считается, что сербы стремятся в Евросоюз и достаточно скептически настроены к русским, но это только одна из граней местного общества.

Именно отсутствие тотальной европеизации и некоторая упорная стойкость в этом вопросе придает туризму в Сербии тот неповторимый колорит, который особенно ценят и ищут опытные путешественники.

Экстремальный отдых

Особенно подойдет для любителей палаток и пикников в горах и ценителей исторических артефактов.

Кстати, сами сербы тоже любят путешествовать по собственной стране и с удовольствием выступят в качестве гидов и проводников.

Потеря больших территорий после распада единой Югославии заставила их больше ценить собственную страну и беречь ее наследие, возможно, поэтому и не очень развит туризм в Сербии.

Отзывы

Туристы особенно отмечают патриотизм сербов и их осведомленность о тонкостях значения каждого исторического места. Вероятно, у этой страны есть огромный туристический потенциал на будущее.

Отдельно хочется сказать о возможности поездки в так называемую Республику Сербскую — отдельную страну по соседству в составе Боснии и Герцеговины. Там тоже живут сербы, и эта земля не меньше напитана древним культурным наследием и природными красотами.

Хотя инфраструктура в республике еще более убогая, но и цену «осилит» любой кошелек.

Источник: https://labuda.blog/244060

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector